Morrow珈琲の店主・三宅です。
実は元々コーヒーが嫌いだった私は自分のお店をオープンさせることになった背景には偶然が生んだ出会いがありました。
その出会いはオープンから2年前に遡りますが、営業の仕事をしていたころ先輩から薦めで福岡市にある伽楽さんのコーヒーに衝撃を受けたのです。
あまりの飲みやすさにコーヒーの美味しさに目覚め、伽楽さんで修行を積み、独自に研究を重ね、コーヒー嫌いでも飲めるMorrowブレンドを生み出すことができました。
元コーヒー嫌いだからこそ、幅広い方に飲んでもらえるような商品作りを心掛け、「至福の一杯ではなく、毎日飲むことを意識したコーヒー作り」に力を入れています。
豆の個性を活かした焙煎とブレンドでバランスの良いコーヒーを作り上げています。
特にMorrowブレンドはブラジルとコロンビアをベースに、豆の甘味とコクを最大限に引き出した長く飲み続けられる一杯を突き詰めた傑作です。また、焙煎したての鮮度が高い豆のみを販売するというこだわりっています。
高くて美味しいものは当たり前。毎日飲んでほしいからこそ買い続けられるような価格を心掛けています。
珈琲が苦手な方でも好きになって頂ける
毎日でも飲みたいと思う珈琲
を目指し心を込めて焙煎しています。
お客様と話す中でその人の味覚や生活に合った豆の提案もおこなっています。
コーヒー選びに悩んだらお気軽にスタッフまでご相談ください。
Morrow珈琲
店主 三宅敦司
①エクセルマウンテン(グァテマラ)、Morrowブレンド
②キリマンジャロ(タンザニア)、小郡ブレンド
③アロマショコラ(ブラジル)、七夕ブレンド
④イルガチェフェ(エチオピア)、ピコクリストバル(コロンビア)
⑤パラダイスバード(パプアニューギニア)、シダモ(エチオピア)
⑥スイート&フラワー(コロンビア)、テラデオーロ(ブラジル)
店名 | Morrow珈琲 |
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店主 | 三宅 敦司 |
所在地 | 〒838-0105 福岡県小郡市横隈1664-10 |
電話番号 | 0942-65-7238 |
FAX番号 | 0942-72-5743 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 年中無休 |
お支払い | QRコード決済PayPay導入 |
駐車場 | 店舗横6台完備 |
FAX:0942-48-0803
営業時間:10:00~18:00(年中無休)